[GUÍA] Manteca Cannábica - Versión para impresión +- ArgenPills (https://argenpills.org) +-- Foro: Drogas General: (https://argenpills.org/forumdisplay.php?fid=13) +--- Foro: Cannabis (https://argenpills.org/forumdisplay.php?fid=19) +--- Tema: [GUÍA] Manteca Cannábica (/showthread.php?tid=7391) Páginas:
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RE: Manteca Cannábica - FernetBranca - 08-11-2023 (08-11-2023, 01:58 PM)Anonimo escribió: "No es lo mismo meter 2g cada 100g de manteca que cada 300g": Sí, no es lo mismo, pero si te comes la totalidad de la manteca estas comiendo los mismos 2g de marihuana. Por eso no existe una relación "x gramos de marihuana cada 100g de manteca", porque depende solamente de cuánta marihuana quieras consumir. La cantidad de manteca en la que infusiones la marihuana va a depender de qué tan concentrada quieras que quede, pero después tenes que hacer el cálculo de la misma forma al usarla para cocinar: (cantidad de marihuana que queremos comer / cantidad total de marihuana usada) * cantidad de manteca resultante. Fíjate lo siguiente: Vos mencionás que por comensal usas 0,25g osea que para 8 personas total, serían 2g. Ahora bien, para hacer 8 galletitas, la receta te pide usar 100g de manteca (por poner un ejemplo, no tengo ni idea). Vos en la receta tenés dos alternativas: 1) Usar 100g de manteca cannábica o 2) armar un blend de x % de manteca cannábica con x % de manteca común. Ya acá arranca el primer dilema porque usando un método u otro, el efecto que va a sentir cada comenzar va a ser distinto (sin contar las infinitas posibilidades que existen a la hora de hacer el blend). Si usás blend de 50/50, terminás consumiendo 50g de manteca cannábica por lo cual serían 0.125g por comensal. Pero también hay otro tema, y es la composición de la manteca cannábica en si: Si vos armas las galletitas con 100g puro de manteca cannábica, acá también basta preguntarse cómo fue preparada esa manteca cannábica. Porque una cosa es haber mezclado 2g de cogollos en 200g de manteca y mezclar, y otra cosa es mezclarlos en 350g de manteca o en 500g de manteca. Vamos por el caso de 2g y 200g de manteca, y para hacerlo más lineal, supongamos que en el camino por tema de agua, transformación de energía y demás, te queda el 50% de manteca: Vos estarías obteniendo 100g de manteca mezclados con 2g de cogollos. Pero si lo mezclaras con 300g de manteca, estarías sacando 2g en 150g de manteca -> Si la receta de las galletitas te pide 100g de manteca, no va a ser igual usar los 100g primeros que cortar el pan de manteca de 150g en 100g (es decir, guardar 50g) porque esos segundos 100g (los que salen de los 150g totales) en realidad tienen otra relación de cannabis dentro por lo cual no vas a consumir efectivamente los 0.25g por comensal que queres, vas a terminar consumiendo 2/3 partes de eso (0,165g). Obviamente, a más manteca, más diluís los 0.25g que apuntás por comensal y a menos manteca, más concentrada queda. Por eso, a mí entender, es importante hablar en estos casos de relaciones porque sino tenes todo este abanico de posibilidades y nunca terminás de entender efectivamente cuánto consumís o si consumís lo que efectivamente querés: 1) Usar 100% de manteca para la comida; 2) armar un blend (50/50, 35/65, 80/20, etc); 3) la relación en si de la cantidad de manteca mezclada con cogollos para obtener la manteca cannábica (que te pega de lleno en el punto 1 y 2 de este párrafo). Igual ahora que lo releo, creo que hablamos de lo mismo y no a la vez, porque tal vez vos lo planteás desde un lado de que "para hacer galletitas necesito 100g entonces voy y hago nada más que 100g de manteca cannábica" (eliminando la posibilidad "blend" donde se diluyen los 0.25g por persona) y yo lo estoy pensando en la posibilidad de hacer más cantidad de manteca e ir racionando a necesidad de que se presenten las ocasiones para usarla. Creeeeo que ahora si nos vamos entendiendo RE: Manteca Cannábica - Anonimo - 08-11-2023 Te respondo dentro de tu comentario para no enredarnos: (08-11-2023, 04:02 PM)FernetBranca escribió: Fíjate lo siguiente: Vos mencionás que por comensal usas 0,25g osea que para 8 personas total, serían 2g. RE: Manteca Cannábica - J1983 - 18-11-2023 Yo hace tiempo que simplemente pico bien chiquito el equivalente a medio porro normal que me fumaria yo. No se bien el peso, pero es poca cantidad. Con una ollita chiquita o sartén, frito en manteca o aceite de oliva las flores picaditas. Que no se queme la manteca o el aceite. Cualquier cosa apago el fuego, dejo enfriar un toque y vuelvo a prender. Unos 5 min total. Después con una rodaja de pan absorbo toda la manteca de un lado y el otro. El pan queda tostado y "frito" con florcitas secas pegadas. Si veo que quedo aceite o algo uso otro pan para terminar de absorber. Después a comer nomas, 1 hora para que empiece a subir, 4 hs arriba y después una bajada de 2-3 hs. Pega pa caramba, los restos vegetales no hacen mal a la panza ni nada y sale de toque la movida. RE: Manteca Cannábica - JACKELDESTRIPADOR - 04-12-2023 (18-11-2023, 09:47 AM)J1983 escribió: Yo hace tiempo que simplemente pico bien chiquito el equivalente a medio porro normal que me fumaria yo. No se bien el peso, pero es poca cantidad. Probé esto el sábado con 0,5 g de materia vegetal y no me hizo absolutamente nada, claramente le erré a algo en la preparación. RE: Manteca Cannábica - J1983 - 04-12-2023 (04-12-2023, 11:03 AM)JACKELDESTRIPADOR escribió:(18-11-2023, 09:47 AM)J1983 escribió: Yo hace tiempo que simplemente pico bien chiquito el equivalente a medio porro normal que me fumaria yo. No se bien el peso, pero es poca cantidad. Que raro, no tiene mucho misterio. Solo que tengas mucha tolerancia y 0,5 sea muy poco para ti, se me ocurre. Pero igual no sentir nada...No se. RE: Manteca Cannábica - soulnmagic - 05-12-2023 @Anonimo jamás agradecí este thread pero quiero que sepas que fue compartido con varios amigos para juntarnos a cocinar. Preparo manteca hace añares pero siempre me salteé algunos pasos, así que con esto voy a mejorar muchas cositas PREGUNTA DEL MILLÓN: ¿Alguno con experiencia preparando chocolate con HASH? Estuve intercambiando algunas ideas sobre el uso de hash en la preparación del chocolate, y me recomendaron calentar hash a baño maría, y tirarlo directo al chocolate (no manteca). RE: Manteca Cannábica - Hammett - 09-03-2024 Buenas Quien no tiene un horno perfectamente regulable, o quien directamente no pueda acceder al horno, pueden meter en una olla con agua la manteca, mas el cannabis picado (todo junto) a fuego lento y dejarlo que llegue al punto de hervor (aprox 100º) Revolver contantemente durante 1 hora (menos tambien sirve, pero la potencia final es distinta, creanme). SIEMPRE con el fuego al MINIMO. Pasado ese tiempo, se apaga el fuego y se deja enfriar el agua. Ahi van a poder ver que se forma una capa de "grasa" color verdosa, como pasa con una sopa fria. Ese recipiente se manda al freezer un par de hs, hasta que el agua congele. Una vez congeló el agua, la capa de grasa+cannabis quedara sólida y separada completamente del resto de la preparacion, facilitando el poder pasar la manteca a otro recipiente para su guardado final. Todo el resto que queda en la olla (agua oscura congelada con restos vegetales y olor a medias sucias), se descarta. La extraccion con agua y manteca es mas práctica para evitar el pasarse con las temperaturas, y asi no destruir los cannabinoides, los cuales empiezan a degradarse rapidamente a partir de los 140º, siendo los 160/170º (promedio) la temperatura en la que se destruyen por completo. |