Duda sobre cocinar

[Mrketamine]

@mamboafter Te re pasaste con tu explicación. Gracias por tomarte el tiempo de explicar en forma tan clara, tengo 2 preguntas más sino te molesta:

1. Para la famosa vainiketa cuantas gotas se deben poner y en que momento de la cocción?

2. Para el método baño maría a que intensidad el fuego?

3. Para el método al aire libre, puede ser en cualquier ambiente mientras sea cerrado?

4. Una vez producida y raspada... Cual es el tiempo que debo esperar para poder consumirla?

Hola buenas tardes , te paso a comentar mi punto de vista 


1. Para la famosa vainiketa es solamente una gota , porque la verdad si te excedes en gotas no esta tan buena ( aclaro desde mi punto de vista ) , se pone apenas tiras el tacho y dejas que se haga.

2. Para lo que es baño maría , yo lo hago de diferentes formas , te recomiendo que lo cocines en un plato metálico , con respecto a los que es la intensidad del fuego , es depende el tiempo que le pongas para cocinar , te puede tardar como 10 minutos o puede tardar 30', yo lo hago a veces de esa forma. 

3. El método al aire libre, lo use pocas veces fue  en la terraza que no hay nadie , y le pega el sol de lleno , aprovecha estos dias de sol que la rompen  , no lo use en lugares cerrados , 

4. Disculpa que lo diga asi , pero es depende las ansias que tengas de consumirla.   

Espero que te haya servido , salu2 y buen viaje