Ayuda: puedo fumar estos cogollos?

[nhekh]

Por lo que se ve en la foto, bien podría ser hongos. A menos que hayas tendio una super infeccion de arañas rojas, y esos sean los restos de las telarañas... pero lo dudo mucho. Por lo que describis, se honguearon.

Con una tijera limpia con alcohol, corta las partes mas afectadas. Luego, con cuidado, abri los cogollos. Trata de dejarlos bien abiertos para que pierdan humedad y dejalos en un lugar donde tengan una minima corriente de aire. Tenes una en 10mil de salvar aunque sea una parte, vale la pena intentarlo.

Si tenes algun problema de salud previo, no los fumes. Usalos para cocinar

Muchísimas gracias! 
Luego que escribí encontré unas orugas de seda verdes re pequeñas y las retire, hoy ya luego de varios días de secado encontré varios cogollos mas afectados pero no volví a encontrar orugas, por lo que busque en internet puede que sea el hongo Aspergillus algo así que es uno de los mas peligrosos, la mayor parte de los cogollos no presentan pero debido a que la espora es bastante invasiva me da cosa encima los tenia secando en mi cuarto un garrón, ya están para enfrascar y hoy los vi con la lupa, se puede salvar el resto de la cosecha ? era una planta de maseta y esa misma telita la había visto presente antes de cosechar pero había presenciado 2 arañas no mas . Muchísimas gracias por tu respuesta , perdón que no había visto anteriormente.

Orugas! Hace tanto que no las veo, que me habia olvidado de ellas. Estas pequeñas cretinas crean una especie de "telaraña" para envolverse y seguir su ciclo de vida. Asi que es posible que lo que supusimos sean hongos o restos de arañas, sean en realidad las orugas.

Hace lo siguiente: con una lupa (de las buenas, 20 aumentos minimo) y una pinza de depilar, intentá "remover" la contaminacion.
Si son esporas, se desprenden al contacto no las vas a poder agarrar con la pinza: son hongos y no hay mucho mas que hacer.
En cambio, si ves que las podes agarrar y al tirar de ellas se comportan como telarañas, cabe la posibilidad que esa materia gris que vimos en las fotos, sean parte del tejido que la oruga hace para encapsularse. En cuyo caso, se podria darle mecha sin mayores preocupaciones.
Hace la prueba y contanos

PD: adjuntá fotos de los cogollos afectados. Primeros planos, para que se pueda apreciar lo mejor posible (las camaras tienen una funcion de enfoque para primeros planos muy de cerca). Lo visual siempre ayuda a diagnosticar

 Ohh que bien, ayer le di el ultimo secado, por primera vez al calefactor luego de dos a 3 semanas de secado y las enfrasque para el curado, y si tal cual como me decís era como una tela de araña que se juntaba y lo podía retirar por eso me llamo la atención quizá era parte de las orugas, el aroma es fuerte , pero no aroma a podrido se ve que lo que sentía aroma feo fue cuando había encontrado el caparazón de una de estas orugas el cual lo retire y tire ese pedazo de coco, ahora voy a probar el primer coco que corte de la planta que se vio siempre intacto sin ningún rastro de telita blanca y te diré que tal esta de gusto, la planta siempre fue muy peluda creo tener fotos ahora envió de las mismas. Si me decís que las telas salen fácilmente y se pegan , es lo que me sucedió siempre pero me llamaba la atención que este en cocos que son re pequeños
por ende tienen buena ventilación y durante la floración no había visto mas que telita de araña.
Recién probé el primer coco pequeño y la verdad que muy bien, es regular la cepa tiene pinta de ser una Chese jaja gracioso que tenga gusto a queso dadas las características , muchas gracias por la respuesta y su tiempo y la buena onda! continuare con el periodo de Curado y veré como progresa el resto antes del consumo. será el momento de la verdad luego de unas semanas ?